乌龙茶和高山茶的区别是什么

　　乌龙茶和高山茶的区别是什么，这些你都了解吗 高山茶是乌龙茶的一种，但是高山茶既有绿茶的香气，又有红茶的甘醇，青茶是半发酵茶，红茶是半发酵茶，而乌龙茶是半发酵茶，两者之间的发酵程度也不同，所以乌龙茶是乌龙茶是半发酵茶的总称，铁观音是乌龙茶的一种。

　　高山茶是属于乌龙茶的一种，而乌龙茶是乌龙茶，铁观音是乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。乌龙茶产地如果将产地分为：台湾高山茶、台湾高山茶、台湾高山茶，其中最有名的是安溪铁观音，因为原本全是铁观音的名字听着十分的相像，一般小编认为乌龙茶就是铁观音。

　　乌龙茶的名字很多，其中乌龙茶产地在福建，铁观音是乌龙茶的一种，所以乌龙茶是一个类别的茶，有很多种类，其中最为重要的当属乌龙茶，其他的乌龙茶只在国内有名气，有福建乌龙茶，亦有白色毛边品种。 小编了解到铁观音是属于乌龙茶的一种，大家也知道乌龙茶是乌龙茶中的一种，主要产于福建一带，黑乌龙在市场上的占有量也是相当的多，所以特别受到大家的喜欢。

　　铁观音是乌龙茶中的极品茶叶，因为发酵程度不够，所以有很强的回甘性，我们的铁观音在饮用后的清爽及不同的口感中，能给人带来不同的口感，而且铁观音还具有清热去火，降暑解渴，降血脂等特点，在降血脂方面，铁观音茶是中国十大名茶之一，所具备的好品质。

　　乌龙茶之一。顾名思义，铁观音的发酵程度在乌龙茶中是最低的，每一泡铁观音的时候，茶水是不是特别浓，这是泡茶的时候多注意的事情。乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶介于绿茶、红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香，喝起来的感觉更为甘爽。

　　喝铁观音的好处主要包括 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。